Umbria – Bustrengolo Tarifi

Malzemeler

• 1 bardak mısır unu
• ½ bardak şeker
• 2 oz(56 gr) ceviz
• ¼ bardak grappa
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz
• 1 elma
• Pudra şekeri

Talimatlar

Suyu tuzla kaynatın. Kuru üzüm ve grappaları birleştirin ve grappanın çoğu emilene kadar bekletin. Cevizleri kırın, elmaları dilimler halinde kesin ve limon suyuyla serpin. Mısır unu, su ve 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin. 15 dakika kadar karıştırmaya devam edin, kuru üzüm, ceviz, şeker ve elma dilimlerini ekleyin.

Pişirme

Hamuru, Happy Day alüminyum tepsimize koyun. Fırını yaklaşık 35 dakika 350F(176 C)’ye ısıtın. Üstünü pudra şekeri ile örtün ve tekrar 5 dakika kadar fırına koyun. Soğumaya bırakın ve servis yapın.

Bu tarifi beğendiniz mi? Yemek tariflerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, Bültenimize abone olun!