16
Kas
İsraf Önleyici Tarif: Çiftçi Keki
Malzemeler
- 14 oz Haşlanmış patates
- 2 Elma
- 1,7 oz Ekmek kırıntısı
- 3,5 oz Esmer şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2,8 oz Tereyağı
- 2 yumurta
- Kekler için 1 kabartma tozu
Talimatlar
Suyu kaynatın ve patatesleri koyun. Piştikten sonra bir kaseye alıp püre haline getirin ve galeta unu, limon kabuğu rendesi, tereyağı, esmer şeker, iki yumurta sarısı ve kabartma tozunu ekleyin. Hepsini karıştırın ve ayrı ayrı çırpılmış yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyin. Dilimlenmiş elmaları ekleyin ve hamuru bir spatula ile karıştırın.
Pişirme
Karışımı Wrinklewall alüminyum kabımıza dökün ve yüzeye esmer şekeri serpin. Çiftçi Keki’i önceden ısıtılmış 356°F fırında yaklaşık bir saat pişirin. Fırını kapatmadan önce kürdanla test edin ve keki oda sıcaklığında servis edin!
