11
Kas
Geleneksel Fırın – Sosisli ve Patatesli Fırında Tarifi
Malzemeler (4 porsiyon)
-
- 4 sosis
- 24,5 ons patates
- Biberiye
- Tuz
- Biber
- Evo yağı
- 1 adet sebze suyu küpü
- 1 bardak su
Yol Tarifi
Patatesleri yıkayın, soyun ve iri küpler halinde kesin. Bunları alüminyum folyo kabımıza koyun, ufalanmış et suyunu, biberiyeyi ve bir tutam tuz ve karabiberi ekleyin. Bir bardak suyu dökün ve üzerine bol miktarda yağ gezdirin. 356° F sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika pişirin. Ardından dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve patatesler çok kuruysa bir bardak daha su dökün. Malzemeleri karıştırın ve 20 dakika daha pişirin. Sosisleri ve patatesleri sıcakken servis edin.
