Abruzzo – Cheese & Maydonozlu Tart

Malzemeler

– 6 Yumurta

– 3 ½ oz(85.05 gr) rendelenmiş parmesan peyniri veya pecorino peyniri

– ½ bardak un

– ½ paket maya

– Kıyılmış maydanoz

– Tuz

Talimatlar

Yumurta sarısını peynir, un, maya ve maydanozla çırpın. Yumurta aklarını ayrı ayrı ve bütün malzemeyi birlikte karıştırın.

Pişirme

Hamuru Happy Day alüminyum kabımıza koyun. Fırını önceden 356F(180 C)de ısıtın ve turtayı 15 dakika pişirin. Kesmeden önce soğumasını bekleyin.