Malzemeler 400 gr lahana 100 gr yeşil zeytin 25 gr turşu biber 25 gr turşu kornişon 25 gr turşu soğan 25 gr karışık turşu sebze 30 gr yağda hamsi Kekik Evo yağı Talimatlar Lahanayı tuzlu suda yıkayıp yaklaşık 20 dakika haşlayın. Zeytinleri, tatlı biberleri, kornişon turşusunu ve taze soğanı süzün. Her şeyi incecik doğrayın, çekirdeklerini […]

Malzemeler (2 kişilik) 180 gr makarna 250 gr küçük bezelye 120 gr isli pançeta Yarım beyaz soğan Yarım bardak beyaz şarap 4 yemek kaşığı rendelenmiş peynir 2 yemek kaşığı galeta unu Evo yağı Karabiber Tuz Hazırlanışı Büyük bir tencereye bolca yağ dökün ve soyulmuş ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Yumuşadıktan sonra yarım bardak şarabı ve […]

4 burger için malzemeler 450 gr kabak 1/2 su bardağı süt 1 yumurta 75 gr ekmek kırıntısı Rendelenmiş peynir Avokado yağı Tuz Talimatlar Kabakları yıkayıp iri rendeleyin. Ardından bir süzgece alın ve bir kaşık yardımıyla fazla suyunu süzün. Kabakları geniş bir kaseye alın, süt, yumurta, galeta unu, rendelenmiş peynir ve bir tutam tuz ekleyin. Tüm […]

İçindekiler 17,5 ons yeşil biber 2 diş sarımsak 10,5 oz makarna Rendelenmiş peynir 1 dal fesleğen Evo zeytinyağı Tuz Yol Tarifi Yeşil biberlerin kremasını hazırlamak için yıkayın, kurutun, saplarını ve orta kısımlarını çıkarın. Küçük parçalar halinde kesip geniş bir tavada bol yağ, iki diş sarımsak, bir dal fesleğen ve bir tutam tuzla pişirin. Pişirdikten sonra […]

Rulo için malzemeler 3 yumurta 5 yemek kaşığı un 8 yemek kaşığı beyaz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya özü ½ su bardağı su ve şeker Bitter çikolata

Malzemeler (10/15 köfte) 3 ons taze fasulye ½ diş sarımsak 3 ons patates 1 yumurta 1,5 ons mantar Rendelenmiş peynir Tuz Ekmek kırıntıları Kızartmak için yağ

Kısa hamurlu börek için malzemeler • 250 gr un • 1 yumurta • 100 gr tereyağı • 100 gr şeker • 1 limon kabuğu

Hamuru için malzemeler (10 Minik Pizza) 4 su bardağı beyaz un 1 ½ su bardağı su 0,2 ons bira mayası 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker Tuz Sos için malzemeler 9 ons domates 7 ons mozzarella peyniri 1 diş arpacık soğanı 1 bardak su Tuz Yağ evo

İçindekiler 4 su bardağı 0f beyaz un 2,5 ons oda sıcaklığında tereyağı 1 bardak süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 0,4 ons taze bira mayası ½ rendelenmiş portakal kabuğu ½ rendelenmiş limon kabuğu Tuz Yol Tarifi İki unu, yumurtayı, sütü, bira mayasını ve rendelenmiş narenciyeleri düz çırpıcıyı kullanarak karıştırın. Hamur kabın duvarlarından ayrılmaya başladığında, […]

İçindekiler 2 buçuk su bardağı beyaz un 9 oz / 1 bardak yoğurt 3 yumurta 6 ons şeker 7 yemek kaşığı tohum yağı 1 limon veya 1 portakalın rendelenmiş kabuğu 1 paket vanilya kabartma tozu Tuz 4 ons çikolata parçacıkları