Spagna – Ricetta della Paella de Marisco
Ingredienti (4 persone)
300gr Riso Bomba
300gr Cozze
500gr Calamari
200ml passata di pomodoro
8 ...
Basilicata – Ricetta del Pasticcio Pasquale
Ingredienti
- 350g di farina
- 150g di burro o strutto
- 2 uova
- 1 bicchiere di vino ...
Germania – Ricetta del Frankfurter Kranz
Ingredienti per la crema
600 ml di latte intero
3 tuorli
120 gr di zucchero ...
Francia – Ricetta della Quiche Lorraine
Ingredienti
200 gr farina 00
100 gr burro freddo
75 ml acqua
1 cucchiaino di ...
Abruzzo – Pizza Rustica con formaggio e prezzemolo
Ingredienti
6 uova
90g formaggio grattugiato pecorino o parmigiano
60g farina
Mezza bustino di lievito
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Lombardia – Ricetta della Sbrisolona
Ingredienti
200g farina bianca
200g mandorle sgusciate e tritate
150g burro o strutto
200g zucchero
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Trentino Alto Adige – Ricetta dello Zelten
Ingredienti
250 g Farina
200 g Fichi Secchi
100 g Zucchero
80 g Burro
50 ...
Puglia – Ricetta della Focaccia
Ingredienti
250gr farina
250gr farina di semola
15gr lievito di birra
100gr patate
300 ml ...
Sardegna – Ricetta della Torta di Patate
Ingredienti
1 kg di patate
200 g di zucchero
100 g di farina 00
3 ...
Valle d’Aosta – Ricetta della Crostata Valdostana
Ingredienti
170 g di burro
330 g di farina 00
3 uova + 1 tuorlo
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