Forno Tradizionale – Ricetta Torta Yogurt e Caramello

Ingredienti

• 3 uova
• 130 gr zucchero
• 1 vasetto yogurt bianco
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
• 200 gr farina
• 100 gr burro sciolto
• 3 cucchiai caramello
• 1 bustina lievito per dolci
• Sale qb

Preparazione

Con un mix, lavorate in una ciotola le uova, lo zucchero e il burro. Aggiungete l’estratto di vaniglia e lo yogurt. Continuate a girare fino ad avere un composto spumoso. Incorporate un po’ alla volta la farina e il lievito e mescolate tutti gli ingredienti. Alla fine, aggiungete il caramello e un pizzico di sale. Versate tutto il composto nel nostro contenitore in alluminio Happy Day e infornate per 30 minuti, a 180°, in forno statico preriscaldato. Fate la prova dello stecchino prima di servire la vostra Torta Yogurt e Caramello.

Per realizzare questa ricetta abbiamo utilizzato il contenitore semi-smoothwall Happy Day da 24 cm