Forno Tradizionale – Ricetta Salsicce e Patate

Ingredienti (4 persone)

• 4 salsicce
• 700 gr di patate
• Rosmarino qb
• Sale qb
• Pepe qb
• Olio evo qb
• 1 dado vegetale
• 1 bicchiere d’acqua

Procedimento

Lava la patate, sbucciale e tagliale grossolanamente a cubetti. Disponile nel nostro contenitore in alluminio, aggiungi il dado sbriciolato, il rosmarino e un pizzico di sale e di pepe. Versa il bicchiere d’acqua e irrora con abbondante olio. Inforna per circa 20 minuti a 180°. Dopodiché aggiungi le salsicce tagliate a fettine e se le patate sono troppo secche, versa un altro bicchiere di acqua. Dai una mescolata agli ingredienti e inforna nuovamente per altri 20 minuti. Servi le salsicce con patate ancora calde.

Per questa ricetta abbiamo usato la nostra vaschetta in alluminio laccato R11G.